Рубрика: Готовим дома

Кому из нас не приходилось принимать гостей? Это, конечно, увлекательное, но очень хлопотное дело. Хорошо, если посетители предупредили хозяев о своем приходе заранее – тогда появляется время как-то подготовиться к приему. Но что делать, если гости нагрянули внезапно, и у вас просто не остается времени даже накрыть на стол? Воспользоваться полезным сервисом доставки еды на […]

ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г муки 2 яйца большой пучок молодых листьев крапивы 250 г натертого пармезана соль

ИНГРЕДИЕНТЫ 45–50 виноградных листьев (свежих или консервированных) 700 г мякоти говядины с жирком 60 г риса 1 большая морковка

ИНГРЕДИЕНТЫ лук-шалот – 100 г чеснок – 3 зубчика белые грибы свежие – 400 г оливковое масло — 60 мл рис круглозерный — 400 г

Сколько всяких соленостей можно приготовить в домашних условиях! Конечно, соленое сало не является диетическим продуктом, но если очень хочется, то отчего бы не побаловать домашних этим простым в приготовлении лакомством. Вам понадобится Свиное сало Соль крупного помола Чеснок

Творог обладает высокими пищевыми качествами, содержит полноценные белки и много минеральных веществ. Из него можно приготовить разнообразные сладкие блюда, начинки для мучных и кондитерских изделий. Особенно вкусен творожник с яблоками и лесными ягодами.

Рецепт азербайджанского плова имеет одну очень важную отличительную особенность от остальных видов плова. Она заключается в том, что соприкосновение риса с казаном ни в коем случае нельзя допустить. Мясо для плова также готовится отдельно. 1 Возьмите 1 килограмм баранины на косточке и нарежьте его небольшими кусками, немного посолите. В хорошо разогретую сковороду налейте 2 столовые […]

Если вам неожиданно захотелось вкусненького к чаю, а его нет, то не надо расстраиваться, а посмотреть что завалялось в холодильнике и смастерить что-нибудь быстрое и простое.

Каждая домохозяйка прикладывает максимальные усилия к тому, чтобы приготовить вкусный и сытный обед или ужин для своих членов семьи, которые будут приятно удивлены вашими кулинарными умениями и изысками, которые вы подаете к столу. Одним из таких блюд является салат из кальмаров, который не требует наличия каких-либо особых ингредиентов, но в то же время получается достаточно […]

Рыбу помоем, очистим, затем потрошим, вырезаем жабры и глаза. Отвариваем в подсоленной воде, добавив и черный молотый перец (следим, чтобы не разломалась). Остудив, приступаем к фаршировке салатом.Сочную морковь очищаем, нарезаем мелкой соломкой (желательно в два раза тоньше, чем корейская морковь, и длиной 1,5-2 сантиметра).