Яблочное пюре детей я всегда готовлю сама. Для вкуса и запаха обязательно добавляю лимон и корицу.
Для того, чтобы приготовить яблочное пюре для детей с корицей понадобятся:
6 яблок сорта Голден
20 г сахара
½ лимона
1 палочка корицы
Приготовление яблочного пюре для детей с корицей
Почистить яблоки сорта Голден, положить в кастрюлю с водой, вскипятить с корицей, сахаром и соком половины лимона. Варить в течение 30 минут.После размягчения яблок, убрать палочку корицы и размять яблоки, пока они не превратятся в пюре. Проверить достаточно ли сахара, попробовав пюре.Хранить яблочное пюре в холодильнике.
Яблочное пюре в диетологии
Яблочное пюре назначают при колитах. В яблоках содержится пектин, который при набухании в кишечнике, помогает его опорожнению. Также яблочное пюре включают в диету во время поноса. Но помните, что если диарея длится больше 3-х дней нужна консультация врача.
