Салатик » Змейка» для детей

Готовим дома

Дети тоже очень любят праздник Нового года. Для них – это зимняя сказка с подарками, ёлкой, ароматом мандарин и праздничным столиком. Такой салатик, ребёнок (школьного возраста) воспримет как сказку. С удовольствием полакомится сам и угостит своих гостей. Салат лёгок в изготовлении.

Продукты:- консервированной горбуши понадобится 200 гр;- два плавленых сырка;- два отварных яйца;- две крупные отварные картофелины;- несколько соленых огурчиков;- измельчённая зелень;- чеснок, натёртый на мелкой тёрке;- майонез для салата;- одна отварная морковь;- несколько мелких оливок;- соль.Приготовление салата.Горбушу размять вилкой. Картофель, яйца и сырки натереть на крупной тёрке. Сложить заготовку в чашку и заправить чесноком, майонезом и солью (которые лучше положить по вкусу). Осторожненько и тщательно вымешать.На блюде, сформировать салат по форме «змейки». Обложить её тонко нарезанными колечками огурцов.Глазки — из оливок. Язычок — из моркови. Узор на «змейке» – из оливок и моркови. Блюдо вокруг «змейки» посыпать зеленью. Салат готов к употреблению.Главное, чтобы продукты были качественными. При приготовлении блюд для детей нужно быть очень осторожными с консервированными продуктами и со специями. Такой салатик нужно очень осторожно солить, т. к. в состав блюда входят солёные продукты. Вкусненько получилось!