Салат из мяса криля

Готовим дома

Скоро праздник, а значит снова нужно думать, что приготовить на праздничный стол. В моей семье все очень любят вкусные и сытные салаты. Причем любят так, что горячее блюдо нередко оказывается просто лишним. Именно я регулярно готовлю салаты, рецепты которых собираю везде: у подруг, из книг, в Интернет.

Салат, рецептом которого хочу поделиться с вами, готовила еще моя мама, когда я была маленькой. Мы живем в городе, который в те года был одним из крупнейших портов рыболовецкого флота, поэтому рыбные консервы были на прилавках всегда в избытке. Особенно мы с сестрой любили маленькие баночки с мясом криля. А мама частенько баловала вкусным салатиком.

Ингредиенты: две баночки консервы мяса криля, 2 яйца, зеленый лук, майонез, молотый черный перец.

Приготовление: Отварить яйца. Открыть консервы, слить из них сок. Выложить мясо в посуду, добавить в нее мелко нарезанные яйца и лук. Заправить салат майонезом, добавить в него молотый черный перец по вкусу. Вот и все, вкусный салат из криля готов. А самое главное, что для его приготовления требуется очень мало времени.

Приятного вам аппетита!