Салат «Мужские слезы»

Салат «Мужские слезы» – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления, ведь с приготовлением салата запросто управится даже начинающая хозяйка. Салат с курицей, маринованными грибами и морковью по-корейски покорит сердце любого мужчины.

Далее

Соус «Тартар»

Соус «Тартар» обычно подают к рыбным блюдам. Мне эта традиция нравится, потому что этот соус хорошо оттеняет вкус рыбы, к тому же соус тартар готовится всего из 4 ингредиентов, и очень быстро. Продукты Майонез нежирный — 180 г Укроп свежий — 1/3 пучка Огурец квашеный — 1 шт. Лук репчатый — 1/3 шт.

Далее

Чесночный соус

Чесночный соус — отличное дополнение практически к любому блюду, особенно к жареной картошке. Продукты Сметана жирная — 4-5 ст. л. Соус соевый — 1 ст. л. Сыр плавленый — 30 г Укроп нарезанный — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубка Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу

Далее

Соус «бешамель»

Бархатистый, нежный соус бешамель обогатит вкус многих блюд. А приготовить его можно из минимума продуктов. Продукты (на 2 порции) Молоко — 300 мл Мука — 1 ст. ложка Масло — 30 г Соль — 0,25-0,5 ч. ложки Пошаговый рецепт Подготовить продукты для соуса бешамель. Как приготовить соус бешамель: Масло растопить. Не допускать кипения! Добавить муку. […]

Далее

Овощное рагу с картофелем, кабачками и капустой

Рагу — это, пожалуй, одно из самых популярных блюд. Особенно часто его готовят летом, когда на рынке и в магазинах изобилие свежих овощей. Ну а когда овощи с собственного огорода, то полезность блюда становится выше в несколько раз. Меняя состав овощей, можно каждый раз получить новый вкус блюда. Предлагаю вам рагу с картофелем, кабачками и […]

Далее

Кабачковое суфле

Наступила пора кабачков! Поэтому предлагаю вам очень вкусное, нежное и воздушное кабачковое суфле. Ингредиенты Для приготовления кабачкового суфле понадобится: кабачок (маленькие) — 5 шт.; сливки (22%) — 400 мл; мука — 3 ст. л.; масло сливочное (для смазывания формы) — 1 ст. л.; сыр твердый — 150 г; яйцо — 4 шт.; соль — 1/3 […]

Далее

Кабачки, жареные в кляре

Ингредиенты Итак, для приготовления кабачков, жареных в кляре, нам понадобится: кабачки (лучше молодые) — 1 шт.; мука — 1 стакан; сметана — 6 ст. л.; яйца куриные — 2 шт.; пряная соль — 1 ч. л.; укроп, кинза — по вкусу; соль, перец — по вкусу. Этапы приготовления Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления кляра […]

Далее

Свинина, запеченная с ананасами

ИНГРЕДИЕНТЫ свинина 500 г ананасы консервированные (кольца) 1 банка помидоры 2 шт лук репчатый 2 шт сыр (типа Российского) 80-100 г маслины майонез 200 г соль свежемолотый перец ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ Общее время приготовления 1 ч Активное время приготовления 25 минут

Далее

«Мясная косичка»

ИНГРЕДИЕНТЫ свинина 500 г лук репчатый 1-2 шт сок половины лимона растительное масло для жарки зелень петрушки зерна граната (для украшения) соль свежемолотый перец ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ Общее время приготовления 1 ч 10 минут Активное время приготовления 30 минут

Далее

Мясной рулет с грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ свинина (корейка без кости, шея) 1 кг грибы (лисички или другие) 200-300 г сыр (типа Российского) 100 г лук репчатый 0,5-1 шт чеснок 1 зубчик зелень укропа или петрушки растительное масло для жарки сливочное масло для смазывания формы соль свежемолотый перец ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ Общее время приготовления 2 ч 10 минут

Далее